Aquest cicle de cursos, organitzats des de l’Àrea de Formació Complementària de la Universitat de Barcelona, pretén posar a disposició de la societat el coneixement que es genera a la Universitat de Barcelona. La Dra. Maria Rosa Guasch va fer una introducció sobre la història del vi al món per després endinsar-se sobre el llegat de l'antic Egipte a la cultura del vi en el món mediterrani. Per últim, va presentar a l'alumnat el projecte "Irep en Kemet, el vi de l'antic Egipte", per donar a conèixer els nostres objectius, resultats i publicacions.